保障食品安全,提升食品品质

【期数】：2015年05期

【作者】：廖小军

【摘要】：2014年9月22~23日,中国—新西兰基于新兴加工技术的食品安全研讨会暨2014年北京食品非热加工技术国际研讨会在北京召开。本次会议主题为"保障食品安全,提升食品品质"。开幕式由本次会议主席廖小军教授主持。中国农业大学副校长傅泽田出席开幕式并致辞。科技部相关领导出席会议并讲话。